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岭南文化以及岭南茶文化之精髓
作者:茶人    发布于:2011-08-01 22:25:39    文字:【】【】【
摘要:讲实际、重交流、擅融合、人达观、性通融、轻阶级、尚民俗

讲实际、重交流、擅融合、人达观、性通融、轻阶级、尚民

 

这是我总结出来

 

岭南文化精神之精髓

 

一些专家的所谓什么“务实、开放、兼容、创新”太空太假

未得精髓

 

岭南茶文化

 

    “南方暑湿,近夏瘴热,暴露水居,蝮蛇蠹生,疾病多作”是古中原人对岭南的总体印象,热而渴,需要喝水,辟瘴祛湿,需要药草,岭南先人们从喝水解渴、清热祛湿,到喝茶。明清时期起,岭南特别是东南沿海一带商业活动的繁荣,经济贸易得到迅速发展,讲实际、重交流、擅融合、人达观、性通融、轻阶级、尚民俗的岭南文化,孕育出独具特色的岭南茶文化,也成就了广东人的“饮茶”文化、“早茶”文化。

 

     自宋元发展,明清进入全盛,根植于民间、根植于市井的岭南茶文化空前繁荣,饮茶在南粤民间成为生活的必需,成为劳作之余稍事休息的形式,成为闲适自在生活品位的体现,成为沟通闲聊的媒介,成为待客迎宾的礼数,也成为岭南民俗生活的一道亮丽的风景。茶出现在宏商巨贾、高朋满座的“大三元”、出现在斜街横巷、贩夫走卒的“二厘馆”、出现在西关大屋八仙台上、出现在乡村集市、垄上田间。

 

     六堡茶,就是在这种情况下,被广东民众所接受并迅速传播开去的。

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