易中天教授您错了!(一)

三口居士
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易中天教授您错了!中国是茶的发源地(一)

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———从易中天教授说茶是外国传入说起 (2008年的一篇旧文)

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 从汉印中的“荼”到今天的“茶”历经两千年变迁。

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  易中天,1947年生,湖南省长沙市人,1981年毕业于武汉大学,获文学硕士学位并留校任教,现任厦门大学人文学院教授,博士生导师,长期从事文学、艺术、美学、心理学、人类学、历史学等研究,著有《美学思想论稿》、《艺术人类学》等著作。央视《百家讲坛》“开坛论道”的学者,其主讲的“汉代人物风云”首播即获热评。

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  从甲骨文到楷书的“茶”字的演变。
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古籍记载我国古已有茶。

 核心提示

  2008年4月4日晚,央视《艺术人生》的清明节特别节目《清明》在全国播出。节目里易中天说“茶是外国传进中国的”引起一片哗然。节目播出后,各地观众议论纷纷,特别是了解一点茶叶历史知识的茶友,颇感疑惑,大量的历史资料和近代调查研究材料证明,茶叶原产于中国。

  为此,笔者专门在网上找来节目录像观看。确实,在该节目中(约开始了40多分钟时),当时是朱军与易中天在泰山去往玉盘顶的东侧唐摩崖碑下“品茶论道”,易中天在节目中是这样说的:“其实茶这个东西,它本来也不是中国产的,也是从外国传进来的,但传进来以后,深得国人之喜爱,中国人饮酒的历史很长,饮茶应该是在东汉末年,三国魏晋的时候,上流社会开始饮茶……”朱军则在一旁点头附和。

  就这件事,国内许多报刊都进行了报道,《重庆晚报》更是采访了重庆国际茶文化研究会副秘书长陈朝正,陈朝正表示,“《中国茶经》开篇就说中国是茶叶的故乡,世界著名科技史家李约瑟博士,也将茶叶作为中国四大发明后,对人类的第五个重大贡献。唐代陆羽《茶经》是世界公认的第一部茶书。‘茶’字的起源,最早见于战国时代的《神农本草》:‘茶茗久服,令人悦志。’”据报道,随后该报记者致电易中天,来电被转移未接。

  易中天教授,您错了

  这个问题其实是探究茶的起源,多方证据显示,中国是茶的发源地,茶树原产于中国,并最早被我们的先人所利用。

  从历史典籍记载、考古发现、植物学家的分析研究、各国茶字的发音以及云南现存世界最古老茶树等,都确切无疑的证明了,中国是茶树的原产地,中国是最早发现和利用茶树的国家,被称为茶的祖国,这点基本是当前学界的共识。

  易中天说茶是从外国传进来的,是错误的。

  典籍:中国有“茶”两千多年

  从历史典籍的考据来看,我国很早就出现了茶的记载。

  《茶经》中陆羽列举了我国古代识茶的人物,如神农、周公旦和晏婴等,表明了我国是最早发现,利用茶叶的国家,说“茶之为饮,发乎神农氏。”他引《神农食经》说:“茶茗久服,令人有力悦志。”他引《尔雅》说:“槚,苦茶。”

  在《晏子春秋》里有记载:“婴相齐景公时,食脱粟之饭,灸三戈、五卵、茗菜而已。”据笔者考证《晏子春秋》即使是后人伪托,但由于在《史记》中提到过《晏子春秋》,也就是说《晏子春秋》成书不晚于《史记》的成书时间(公元前104年至公元前91年),距今也有2100年了。

  在西周时期有晋·常璩《华阳国志·巴志》记载有:“周武王伐纣,实得巴蜀之师,……茶蜜……皆纳贡之。”这一记载表明在周朝的武王伐纣时,巴国就已经以茶与其他珍贵产品纳贡与周武王了。《华阳国志》中还记载,当时并且就有了人工栽培的茶园了。

  两汉时,在我国古代文献中,不只《尔雅》和《说文解字》等一类字书中,在一些医药著作和笔记小说中,也都出现了茶的专门介绍和记述,是我国也是世界有茶的可靠和直接记载的最早时代。自此以后,我国茶叶便进入了有文字可据或信史的时代。(待续)

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