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三口居士：今年六堡明前茶长势喜人 (2013-03-31 19:28:19) 3月31日，又到六堡去了，挂念着春茶，挂念着茶山。到了四柳茶区以及理冲、塘坪几处去看了茶山。在自己的茶山逗留很久，也采了些茶，试试品质。与同去的朋友论茶，说到这些高品质的茶到底有多少受众，到底有多少人懂茶，就比如普洱的班章、昔归，今天成了天价，是因为懂得的人多了新茶浓厚霸气、同样需经存放而后变得香浓醇厚、余韵悠长的六堡高端茶，天下之大，到底有多少茶人懂得？朋友有点迷惘，如眼前的云烟。云雾山中有好茶，诚然。我的茶山，茶叶长势非常好，芽头多。这个品种不错的，算是红芽品种之一种，香气鲜爽怡人。这个是引诱虫子的，看看里面还有很多虫子在动呢。紫芽，品质非常不错，很浓厚鲜爽。红得感人。比之云南的紫鹃，如何？谁喝谁知道。这个品种也是非常不错的，而且芽头多，高产。我的茶山上，很多红芽紫芽品种的。有时候，是天然自行拼配了，最后出来的茶，多少紫芽多少红芽多少绿芽，天然混成。以后就定做个茶饼“天成”，估计很有意思。呵呵。茶山云雾缭绕，明前茶进入采收季，品质相当不错。30日下了一场大雨暴雨，停止了采茶，整天都不能采茶。有雨的天气不采茶，这是六堡茶老祖宗定下的规矩，破坏不得，是为了保障品质啊。到自己茶山看看，一片生机盎然，六堡明前茶长势喜人。前几天的明前茶试了试，品质不错，浓厚而霸气，茶气足，香清而正。好茶啊！ -
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如何认知槟榔香？ 槟榔香并非不可捉摸—— 写尽千言，不及一杯真实品鉴！【北京茶友：AngellG】 —— 醉过方知酒浓，爱过方知情重，喝过槟榔香，才知道六堡茶精彩无穷！【茶友：大甲】 —— 感谢，终于把槟榔香喝懂了，单纯看文字，永远不会了解。【茶友：山茶花】 —— 品到了六堡茶的愉悦感、槟榔香！【茶友：饮T】 【限量品鉴版】六堡茶的槟榔香真的神秘而不可捉摸吗？真的这么难以理解吗？不！多年以来，传奇的六堡茶“槟榔香”一直是人们探讨的话题。但由于现代吃槟榔的人大幅减少，到底槟榔香是怎么样的很难理解，而以某种植物的香去描述一种茶中的香，其必然有着差异，不过，槟榔香也由此带上神秘色彩，引人遐思。我们在尝试着以文字描述一种茶香和一种茶韵时，会倍感语言之无力。槟榔香到底是怎么样的？只有喝过真正的槟榔香六堡茶，才能够弄明白。一直以来，笔者致力于推广六堡茶文化，也想让大家更好地理解六堡茶的槟榔香，找到一个适合的途径，让大家领略到六堡茶槟榔香的魅力。众所周知，并不是所有六堡茶都有槟榔香。槟榔香必须是有一定年份的老茶，才会出现，而且，必须是工艺地道的好茶，也就是说，必须要找到品质优秀的老茶，还必须是有槟榔香的老六堡，才能成为这小罐中的茶样，让大家作为六堡茶槟榔香的标杆。
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