易中天教授您错了！中国是茶的发源地（三）
———从易中天教授说茶是外国传入说起 (2008年的一篇旧文)
■ [三口居士]彭庆中/文 转载请注明出处 http://blog.sina.com.cn/sankoujushi
日本茶道受我国古代茶文化影响最深。
现存世界上最古老的2700年古茶树生长在镇沅县（红点处）。
云南至今仍生长着面积较大、分布较广、种类较多的原生野茶树自然群落。
世界各国“茶”字的发音
我国很多地方对“茶”字的发音不尽相同，福州发音为:ta，厦门、汕头发音为:te，长江流域及华北各地发音为:chai、zhou、cha等。
资料显示：世界各国对茶的称谓，大多是由中国茶叶输出地区人民的语音直译过去的。如日语的“チセ”和印度语对茶的读音都与“茶”的原音很接近。俄语的“чай”与我国北方茶叶的发音相近似。英文的“tea”、法文的“the”、德文的“thee”、拉丁文的“thea”都是照我国广东、福建沿海地区的发音转译的。此外，如奥利亚语、印地语、乌尔都语等的茶字发音，也都是我国汉语茶字的音译。
通过对各国茶字发音的归纳，可以发现，茶叶从中国海路传播去的西欧等国家，茶的语音大多近似中国福建等沿海地区的“te”音和“ti”音。如英国的“tea”、法国的“the”、荷兰的“thee”、意大利的“te”、德国的“tee”、南印度的“tey”、斯里兰卡的“they”等。
茶叶由中国陆路向北、向西传播去的国家，茶字的语音近似中国华北的“cha”音，如俄罗斯的“чай”、土耳其的“chay”、蒙古的“chai”、伊朗的“chay”、波兰的“chai”、阿尔巴尼亚的“chi”、朝鲜的“sa”、希腊的“tsai”、阿拉伯的“chay”等。
这些有趣的现象都间接证明了中国是茶的原产地，茶是古代中国通过贸易传到世界各地的。
2700年古老茶树王的故事
1985年4月下旬，云南省镇沅县九甲区和平乡大石房村农民李自荣父子二人。上山采摘野茶时,发现一大片原始野茶林和现在所称的第2号古茶树。后报经县农牧局、农技站后，经局长李德智、站长邱继才、技术员杨钊等人于同年6月3日至9日实地考察，当时认定属于野生大茶树群落，面积约l万余亩，树龄最老的一株约2700年，便迅速加以保护并上报，等待专家组考察认定。
根据分析，茶树为该片植被的优势建群树种。专家组认定千家寨原始野生茶树森林，是迄今为止所发现的世界上最大规模的原生野茶自然群落，可以称它为超大面积原始野生茶树自然群落。
综合千家寨1号和2号茶树的树型、叶片及繁殖器官的形态特征，它们的植物学性状相同，属较原始的野生型茶树。根据勐海南糯山大茶树已知的确切树龄(800年)和已有的生理生态研究资料，结合千家寨古茶树的地理纬度、海拔高度与光温水温等资源条件，进行类推测算，1号上坝古茶树的树龄为2700年。2号小吊水头古茶树的树龄为2500年，是到目前为止所发现的世界上最古老的野生大茶树。
这些茶树，按年龄来推测，已经是中国商周时期，距今近三千年了，因而，说茶树是汉朝时从外国引入这种说法很难成立。
植物学研究成果已经证实
资料显示，近几十年来，茶学和植物学研究相结合，从树种及地质变迁气候变化等不同角度出发，对茶树原产地作了更加细致深入的分析和论证，进一步证明我国西南地区是茶树原产地。主要论据有三个方面：
1.从茶树自然分布集中
目前所发现的山茶科植物共有23属，380余种，而我国就有15属，260余种，且大部分分布在云南、贵州和四川一带。已发现的山茶属有100多种，云贵高原就有60多种，其中以茶树种占最重要的地位。
从植物学的角度，许多属的起源中心在某一个地区集中，即表明该地区是这一植物区系的发源中心。山茶科、山茶属植物在我国西南地区的高度集中，说明了我国西南地区就是山茶属植物的发源中心，当属茶的发源地。
2.茶树物种变异最多
西南地区群山起伏，河谷纵横交错，地形变化多端，以致形成许许多多的小地貌区和小气候区，在低纬度和海拔高低相差悬殊的情况下，导致气候差异大，使原来生长在这里的茶树，慢慢分置在热带、亚热带和温带不同的气候中，从而导致茶树种内变异，发展成了热带型和亚热带型的大叶种和中叶种茶树，以及温带的中叶种及小叶种茶树。
植物学家认为，某种物种变异最多的地方，就是该物种起源的中心地。我国西南三省，是我国茶树变异最多、资源最丰富的地方，当是茶树起源的中心地。
3.原始型茶树比较集中
茶树在其系统发育的历史长河中，总是趋于不断进化之中。因此，凡是原始型茶树比较集中的地区，当属茶树的原产地。
我国西南三省及其毗邻地区的野生大茶树，具有原始茶树的形态特征和生化特性，也证明了我国的西南地区是茶树原产地的中心地带。
为何易中天教授会错了呢？
为什么易中天教授会出现这样一个差错呢，原来，关于茶树起源，曾经有过这么一个小小的插曲。
茶树原产于中国，自古以来，一向为世界所公认。只是在1824年，驻印度的英国少校勃鲁士（R·Bruce）在印度阿萨姆省沙地耶（Sadiya）地方发现有野生茶树后，于是，国外有人以此为证，开始对中国是茶树原产地提出了异议。从此以后，在国际学术界开展了一场茶树原产地之争。
1935年，印度茶业委员会组织了一个科学调查团，对印度沙地耶发现的野生茶树进行了调查研究。结果，植物学家瓦里茨（Wallich）博士和格里费（Griffich）博士都断定，勃鲁士发现的野生茶树，与从中国传入印度的茶树同属中国变种，至于茶树的某些差异，那是野生已久的缘故。
之前，在学术界，形成“中国不是茶树原产地”观点的唯一依据，就是中国有没有野生大茶树。随着中国上世纪大量发现大面积、大规模的原生野茶树自然群落，国际学术界这些异议的声音慢慢地消失了。
后来经多方考证，论证印度古代是无茶的，这又更清楚地显示出中国是茶树起源的中心、中国是茶树发源地的这一结论。（完）
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